减不了肥？也许你不懂新陈代谢！

这个世上有一种难解，就是有些人怎么吃都吃不胖，而有些人迎风张嘴胖三斤。很不幸的是，自己总是那个易胖的人。其实说起减肥必定要提新陈代谢，人与人之间体内的新陈代谢速度不同，决定了体内脂肪是沉淀了还是消化掉了，所以同样的食物，有些人一吃就会增加一点儿体重，有些人却毫发未长。新陈代谢是无时无刻不在体内进行的活动，包括心脏的跳动、保持体温和呼吸。影响新陈代谢的原因有很多，年龄、性别、身高都有关系。

据减肥达人训练营教练介绍，女性从25岁开始，新陈代谢速度会逐渐下降，如果不增加锻炼次数，身体消耗的能量会减少100卡。这就解释了很多妹子年轻时吃很多都不胖而一到中年不怎么吃却身材走样。如果你在减肥中，更清楚的了解新陈代谢，会帮助你燃烧更多脂肪。

瘦身减肥需要少食多餐

既然要瘦身减肥，为何还要不停进餐？

但实际上，很多减肥法都推荐每天5-6次的少食多餐，而不提倡规矩的一日3顿大餐，就因为他们新陈代谢率为24比7。而且，不超过4小时的进食频率，可以防止长时间挨饿引起的健康担忧，也能确保新陈代谢率的提高。

同时也不推荐为了减肥而节食，低热量饮食反而影响代谢率。我们每天该摄入多少热量也是有考究的，将你的现有体重（多少斤）乘以11，便可得知你所需的热量数。调查结果表明，每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。

小编推荐一天的减脂饮食可以这样做：

早餐：粗纤维谷物+一个水果

上午：酸奶

中午：蔬菜沙拉+适量的鸡胸肉或鱼

下午3点~4点：一根香蕉或是奶酪

晚餐：蔬菜沙拉+几块鸡肉（清淡为主）

早餐一定要吃，并吃对

减肥一定要吃早餐，除了肠胃健康的缘故，新陈代谢也是你必须考虑的原因。

调查显示，吃早餐的人比空腹的人轻松减肥，经过一晚上的熟睡，体内代谢速度降低，而醒来后进食，代谢速度会随着恢复加快。如果你错过早餐，那么就要等到吃午饭时才能加快代谢速度。

但并不是说早餐吃什么都减肥，适合减肥的早餐选择，最好是富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶；或者是全麦面包配以香蕉或其他浆果；高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。

至于蛋糕店热卖的白面包、菠萝包、广东人最爱的烧麦虾饺肠粉等早茶，都会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢。

多摄入蛋白质及低脂奶制品

新陈代谢离不开蛋白质，只有保障了蛋白质的供应量，新陈代谢才不会受影响。据说，摄入足够的蛋白质令我们每天多消耗150-200卡路里。所以减肥餐也可以适当多吃点鱼、鸡胸肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类。同时，奶制品也会帮助身体消耗热量。奶制品中富含丰富的钙元素，每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性，比那些任何奶制品都不喝的女性，更容易健康实现减肥。有氧运动最有利于新陈代谢提升不过，虽然在饮食上要多加注意，但是别指望这样可以提升基础代谢率。能提升基础代谢率的最快速捷径只有一个，那就是运动，无论做什么运动，只要动起来，就是在消耗热量中，新陈代谢也会提升。每周保持3次以上的高强度运动训练，最好融入间隔训练法，能保证身体热量的消耗维持在一定水平，同时也会让全身心得到舒缓和放松。

跑步、跳操、游泳、自行车、登山等等都是不错的选择，建议在跑步时采用5分钟匀速慢跑+30秒全速快跑相间隔的形式，可以燃烧更多的卡路里。

保持一定的力量训练

为什么很多男生每天吃那么那么多，看起来还是不会胖。这是因为男性的肌肉组织比女性多，而肌肉组织几乎是不动也在消耗热量中，代谢率可比脂肪组织高多了。练出肌肉的人，即使吃高热量食品也不会胖。同理，女生也可以适当进行力量训练，以此将松垮的脂肪转化成肌肉，要晓得，0.5千克的肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍，定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到7.8%，即使什么都不做，每天也会额外消耗掉100卡热量。女生不用担心力量训练会练出肌肉，每周保持两次15分钟的举重练习，就能取到良好效果，大大提升体内新陈代谢率。